Malzemeler
soya
1500 g
Takviyeler: sarımsaklı pirinç, tuz, doğranmış biber, yüksek şarap, şeker, şeker
Fasulye salçası turşusu nasıl yapılır 1 Küflü fasulye ezmesi,
2 Biberleri kuru suya soğutun.
3 Doğrayın.
4 Kıyılmış biberleri doğrayın.
5 Bir leğene koyun,
6 diş sarımsak uygun,
7 Kabuğu soyun.
8 Diş sarımsağı doğrayın.
9 Doğranmış biber tenceresine tuz ve şeker ekleyin.
10 yüksek likör,
11 İyice karıştırın,
12 Sonra küflü Douban'a dökün,
13 İyice karıştırın.
14 Kurutulmuş suyla bir kavanoza koyun ve şekilde gösterildiği gibi kapatın. Sunak bir ay içinde açılacak.
-
- Yosun Köfte Çorbası
-
- Kızarmış balık yahnisi tavada
-
- Baharatlı fıstık
-
- Sarımsaklı taro
-
- Erişte sosu
-
- Kızarmış sazan göbeği
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Gusu Wonton
-
- Kızarmış noodle
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Acılı çırpılmış yumurta
-
- Ev yapımı kızarmış domuz eti
