Malzemeleri hazırlayın
Geniş erişte hamurunu malzemelerle birleştirin ve 8 porsiyon halinde kesin ve oda sıcaklığında 15 dakikadan fazla bırakın.
Sonra geniş eriştelerin içine çekin.
Et suyunu tencereye koyun ve suyu güveçte ısıtın ve eşit şekilde karıştırın. Edamame'i dökün ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
Havuç ve taroyu dökün ve 1 dakika pişirmeye devam edin, ardından erişteleri ilave edip 4-5 dakika kaynatın.
Tavuk, tofu pufları ve lahanayı ekleyip bir dakika daha pişirin.
Kendi zevkinize göre baharatladıktan sonra sıcağı kapatabilirsiniz.