Malzemeler
Yumurta
5
Pitaya
106 g
Düşük glütenli un
113 g
şeker
93 g
Aksesuar yağı 53g
Dragon meyveli şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını yumurta sarılarından ayırın ve su ve yağsız temiz bir leğene koyun.
2 Pitaya etini ezmek için bir pişirme çubuğu kullanın,
3 Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın.
4 Kızartma yağını ekleyin ve eşit olana kadar çırpın.
5 Pitaya püresini ekleyin ve iyice karıştırın,
6 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın, karıştırmamaya dikkat edin, karıştırmak için "Z" işaretleyin
7 Yumurta beyazına 73 gram şeker ekleyin ve sert köpürene kadar karıştırın, ardından küçük çengeller görünün.
8 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın, ardından tekrar yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9 Karışık kek hamurunu kalıba dökün, büyük kabarcıkları sallayın,
10 Fırını önceden ısıtın, aşağı yukarı ateşleyin, en düşük seviye 170 derece, yaklaşık 35 dakika pişirin, lütfen kendi fırınınıza göre ayarlayın.
-
- Çift Soya Sütü
-
- Qianqianyu Parmak Yavaş Pişmiş Ördek
-
- Salamura Sebze ve Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Umami Fasulye Lor
-
- Marul Balığı Çorbası
-
- Soğan kalamar
-
- Meyve ve sebze salatası
-
- Salamura balık
-
- Mutlu Domuz Çörek
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Ördek
-
- Yeşil sarımsaklı soya peyniri
-
- Maş fasulyesi içeceği
