Düşük glütenli un
250 g
Beyaz şeker
30 g
Maya
2,5 g
Süt
130 ml
susam
8 parça
Yardımcı maddeler 1/2 yemek kaşığı kestane ezmesi dolgulu güney sütü Happy Pig Bun uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Sütü 38 dereceye ısıtın, mayayı ekleyin ve 10 dakika bekletin. 3 Hareketsiz sütü yavaşça karıştırın ve unun içine dökün. 4 Pul haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın. 5 Hassas hamuru üç ışıkta yoğurmak için ellerinizi kullanın (tencere ışığı, el ışığı, hamur ışığı). 6 Üzerini streç filmle sarın ve iki katına mayalayın Hamuru çektikten sonra hamurdaki petek benzeri yapıyı görebilirsiniz. 7 Mayalanmış hamuru çıkarın ve iyice yoğurun. 8 Hamuru 8 eşit parçaya bölün. 9 Döndür ve 10 dakika hareketsiz dur. 10 Lirong 8 eşit parçaya bölünür ve yuvarlanır. 11 Statik hamuru yuvarlak hamur parçaları halinde açın. 12 Dolguyu koyun. 13 Sarın ve yuvarlaklaştırın. 14 Vapurun içine koyun. 15 Domuz kulaklarını ve domuz burnunu takın. 16 Domuzun burnuna iki küçük delik açmak için bir kürdan kullanın. 17 Son olarak, domuz gözü olarak iki susam tohumu alın, çiğ domuz çöreği hazır, tencereyi örtün ve 10 dakika bekletin ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 18 Ateşi kapatın, 5 dakika sonra kapağı tekrar açın ve şişman domuz çöreği çıkmış Bakın, çok şirin. 19 Aslında bir iç organizasyon şeması almak istiyorum, ama lütfen onu kesip açamadığım için beni affedin, herkes idare edebilir, o domuzlar adına hepinize teşekkür ederim. 20 Domuz kulakları ve domuz burnu uygulamasını tekrar paylaşalım: 1 küçük parça hamur alın. 21 Güney sütünü ekleyin, iyice yoğurun ve pembe hamur haline getirin. 22 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın. 23 Uzun şeritler halinde kesin. 24 Tekrar üçgenler halinde kesin, bu yeşil domuz kulağıdır. 25 Az miktarda hamur alın, küçük bir daire şeklinde yoğurun ve oval bir şekilde yoğurun, bu domuz burnudur. 26 Sonunda, çörek otu tohumlarıyla birlikte sevimli domuz torbası çıkar.