Yüksek glütenli un
150 g
Shiitake
100 gram
Domuz pastırması
100 gram
Peynir peyniri
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda renkli biber, uygun miktarda soğan, uygun miktarda mısır, uygun miktarda pizza otu, uygun miktarda fesleğen, uygun miktarda domates sosu Mantarlı ve domuz pastırmalı pizza nasıl yapılır1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un, maya, az miktarda tuz ve süt ekleyin ve mayalayın 2 Hamur yapılır, bu iki hamur miktarıdır 3 adet yeşil biber, dolmalık biber ve soğan doğranmış 4 shiitake mantarı dilimler halinde kesilmiş Küçük parçalar halinde kesilmiş 5 domuz pastırması 6 Sebzeleri tavada kızartarak suyu 7 Pastırmayı bir tavada kızartın 8 mısır tanesi hazır 9 domates sosu, fesleğen yaprağı, pizza otu, peynir rendelenmiş peynir, hepsi hazır 10 Hamuru pizza tabağına koyun ve ortasından birkaç küçük delik 40 dakika delin 11 Domates sosu yayın, fesleğen yaprağı ve pizza samanı ekleyin, biraz rendelenmiş peynir ekleyin 12 Doğranmış sebzeleri ve mısır tanelerini ekleyin, ardından biraz rendelenmiş peynir ekleyin 13 Pastırma ve shiitake mantarları ekleyin 14 Kalan peyniri kaplayın 15 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin 16 Fırında