Malzemeler
Tavuk göğsü
500 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı
Ev yapımı tavuk erişte nasıl yapılır 1 Hammadde resmi
2 Tavuk göğsü yıkayın ve 40 dakika suda bekletin
3 Önce temiz suyla kaynatın, temiz yüzey köpüğünü çıkarın, ardından güveç içine koyun, yeşil soğan, zencefil, şarap ekleyin, yüksek ateşte haşlayın, 30 dakika pişirin
4 Tavuk parçalarını çıkarın ve parçalayın
5 Bir tencereye koyun ve hafif kızarıncaya kadar kısık ateşte pişirin
6 Ya da fırında 20 dakika 120 derecede pişirin, ardından tavuk parçalarını çevirin ve tavuk parçaları hafifçe kızarana kadar 20 dakika daha pişirin
7 Soğuduktan sonra mutfak robotunu tavuk tozuna dökün
8 Tamam
-
- Domates Yumurtalı Tofu Çorbası
-
- Pleurotus ostreatus ve bezelye
-
- Kıyılmış Yeşil Soğanlı Sosisli Rulo
-
- Patates Sosis Kızarmış Pirinç
-
- Fıstık Sığır Enchilada
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Buharda pişirilmiş patlıcan-düşük anahtar incelik
-
- Durian Dondurma
-
- Acı Soslu Patlıcan Topları
-
- Ev yapımı deniz hıyarı
-
- Kinoa Etli Mantı
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
