"Bugünün en basit yemeği, pirinç üzerine domates ile karıştırılmış yumurta, tüm insanlar tarafından kesinlikle seviliyor mu? Beğenmediyseniz elini kaldırın. Geçen hafta iki veya üç gün boyunca evde tek kişi bendim. Konuşacak birini bulamasam da yine de çok mutluydum. Biliyorsun, bu son üç yıldır evde tek başıma olduğum tek zamandı. Çok MUTLU. Yalnız olmanın avantajı, bu kadar çok tabak yıkamamıza ya da bu kadar çok tabak pişirmemize gerek olmamasıdır. Ne istersek yiyebiliriz, haha. Bugün bu, evde yalnız kendime yaptığım ilk yemek. Seçici ve kolay servis yapmıyorum, bu yüzden en basit yemeği kendim için pişiriyorum, ama asla yorulmayacağım klasik bir yemek. Pirinci bu meyve suyuyla karıştır. Herhangi bir tabak olmadan bir kase pirinç yiyebilirim ve yine de mutlu hissedebilirim Kocam beni destekleyecek kadar iyi bir geline olduğu için çok şanslı olmalı. Bu arada, ilk resimde, bütün bu tabakları tek başıma yedim ama tabak felaketten kurtuldu ~ " Malzemeler
- domates 2 parça
- Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın.
- 2 Domatesleri soyun ve kesin. Yumurtaları yumurta sıvısına dönüştürmek için biraz pişirme şarabı ve su ekleyin.
- 3 Wok'a yağı% 80 sıcakken dökün, yumurtaları dökün, spatula ile hızlıca karıştırın ve kenara koyun.
- 4 Tencereye yağ dökün, yağ% 70 sıcakken soyulmuş domatesi dökün, 2 dakika karıştırın ve domatesler çorbadan çıkana kadar kavurun.
- 5 Biraz şeker ve domates sosu ve biraz su ilave edin. (Pirinç kasesi yapmazsanız su eklemenize gerek yoktur. Bu pilavlı çorbayı seviyorum, bu yüzden her seferinde biraz su ekliyorum)
- 6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun.
- 7Son olarak tuz ve yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın.
- 8 Pirinçle servis edilen güzel bir domates çırpılmış yumurtalı pilav kasesidir.
- 9Yalnız yemek lezzetlidir.
İpuçları
Domates soymak için ipuçları: 1. Domatesin üzerinde çapraz kesim yapmak için bıçak kullanın, domatesin dibini çatal ile çatal ve ateşte 10 saniye kavurun Kabuğu çatladıktan sonra domatesin kabuğunu kolayca koparabilirsiniz. 2. Kaynar su ile haşladıktan sonra cildi soyun. Ayrıca ince kabuklu ve daha sulu domatesler alın Yuvarlak, kırmızı, daha parlak, kenarları ve keskin köşeleri olmayan domatesleri tercih etmeye çalışın.Domateslerin kabukları kalın, suyu az ve tadı çok iyi değil.
-
- Yumurta Çiçeği Mısır Çorbası
-
- Geliştirilmiş Sixi Köfte
-
- Rezene Domuz Mantısı
-
- Tavuk kanadı kavurma uygulaması (fırında kavrulmuş tavuk kanadı)
-
- Salatalıklı kızarmış öğle yemeği eti
-
- Kırmızı biber ve kereviz ile kızarmış jambon
-
- Katkısız çok yumuşak çörekler
-
- Karides ve domuz eti dolması çörekler
-
- % 100 çavdar tam buğday düşük kalorili kırmızı fasulye dolgulu ekmek (çörekler)
-
- Mor Tatlı Patates Çörekler
-
- Pekin Soğan Domuz Çörekler
-
- Domuz Mantarlı Havuçlu Çörek (Tek Seferlik Fermantasyon)