Havuz balığı
1 parça
Beyaz turp
Yarım
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Sazan ve turp çorbası nasıl yapılır 1 sazan yıkayın 2 Crucian sazanın her iki tarafına eşit olarak un serpin (tavaya yapışmayın) 3 Tavaya yağı dökün, balığı her iki taraftan kızarana kadar kızartın 4 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, biber 5 Tencereye yağ soğan, zencefil, anason, karabiber dökün ve soteleyin 6 Balığı doğru miktarda suya koyun ve 30 dakika pişirin İkiye dilimlenmiş 7 turp 8 Turp ekleyin ve 10 dakika pişirin 9 Mevsim için tuzlu tavuk uçucu yağı