ıspanak
50 gram
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Ispanaklı omlet 1 Ispanağı yıkayıp bir kenara koyun, yumurtaları çırpın ve kenara koyun. 2 Ispanağı 4-5 cm'lik dilimler halinde kesin, büyük bir kaba koyun, yumurtaları dökün, uygun miktarda beş baharat tozu, tuz, yeşil soğan, zencefil ve biraz un ekleyin, çok kalın veya çok ince olmasın ve çubuklarla asın. Sadece yaşa. 3 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda hamur koyun ve daire şeklinde yayın. 4 Bir tarafı altın kahverengiye kadar kızartın ve ters çevirin, diğer tarafını sert lehimleyin Her iki tarafı da altın kahverengiye döndükten sonra tavadan çıkabilirsiniz. 5 Yemeyi kolaylaştırmak için küçük parçalar halinde kesin.