"Bu, çocukların sevdiği bir bisküvidir. Çıtır çıtır, tereyağlı aromalı, kalın çikolata aromalı, hafif sütlü aromalı, fıstıkların gevrekliği eşliğinde. Tadı çok zengin ve ilginç. Sadece çocuklar değil, yetişkinler de sever! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 g
- Tereyağı 100 gram
- Pudra şekeri 50 gram
- Yumurta sıvısı 45 g
- Sütlü çikolata 80 g
Aksesuarlar
- Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- 2 Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığında koyun, beyaz şeker ekleyin
- 3Renk daha açık hale gelene ve hacim genişleyene kadar yayın
- Yumurta sıvısını 4 porsiyon halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
- 5 Unu ve kabartma tozunu eleyin, eşit olarak kesin ve karıştırın
- 6 Sütlü çikolata parçacıkları ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin
- 720 g hamuru tartın ve bir top haline getirin, düz boyuta bastırın ve fırın tepsisine koyun, yüzeyi uygun çikolata parçalarıyla süsleyin
- 8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakası, 15 ~ 20 dakika 180 derece
- 9 Pişirin, soğumaya bırakın ve kapalı tutun.
İpuçları
1. Yumurta sıvısı ilavesi gruplar halinde eklenmelidir Her seferinde bir dahaki sefere eklemeden önce yumurta sıvısının tamamen kaynaşmasını beklemeniz gerektiğine dikkat edin.Bu formülle 2 ila 3 kez eklemeniz daha uygun olur. Bir kerede eklenirse, yağ-su ayrılmasına neden olma olasılığı yüksektir. 2. Pişirme sıcaklığı ve süresi farklı fırınlara bağlıdır ve sadece referans içindir.
-
- Sote Houttuynia cordata
-
- Chayote Kızarmış Domuz Eti
-
- Lidong Health: Yam ile Kızarmış Mantar
-
- Mor Tatlı Patates Topu
-
- Altın sığır eti topları
-
- [Siyah Susam ve Ceviz Gevreği] Basit ve lezzetli bir ofis atıştırması
-
- Meyveli Mısır Ekmeği
-
- Meyveli ev yapımı krep
-
- Enfes wagashi sazan
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Kepekli yağsız ve tuzsuz meyveli krep
-
- Çok tahıllı krep ve meyveler (yuvarlanarak satılır)