Bamya
300 gram
Takviyeler: zencefil, sarımsak, biber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, istiridye sosu, doğranmış biber, tuz, yemeklik yağ, yemeklik yağ Haşlanmış bamya nasıl pişirilir 1 Sapı çıkarmak için bamyayı yıkayın 2 kıyılmış zencefil ve sarımsak 3 Tencereye su koyun, biraz tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, bamyayı ekleyin ve iki dakika haşlayın, çıkarıp servis yapın 4 Tencereye yağı koyun, biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, biberi çıkarın 5 Kokulu hale getirmek için zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin 6 Buharda pişirilmiş balık soya sosu, istiridye sosu, doğranmış biber ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Bamyanın üzerine dökün