Malzemeler
domuz eti
1000 g
Aksesuarlar 2 yumurta, istiridye sosu, yemeklik şarap, nişasta, yeşil soğan, zencefil
Kızarmış aslan kafasının tarifi 1 domuz eti hazırla
2 Yeşil soğanı ve zencefili kesin, eti küçük parçalar halinde doğrayın ve kıyma şeklinde doğrayın
3 Yumurtaları, nişastayı, istiridye sosunu, pişirme şarabını, beş baharat tozunu, tavuk eriştesini ve soya sosunu tek bir yönde koyun ve eşit şekilde karıştırın.
4 Eti ayarlayın ve bir top haline getirin, ellerinizle atın, yoğurun ve bir kenara koyun.
5 Tencereye yağı koyun ve yağın ısınmasını bekleyin, ardından köfteleri ekleyin ve altın sarısı kahveyi kızartın
6 Kızartın ve rezerve edin
7 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, pişirme şarabı, soya sosu, kaynatmak için su ekleyin, kızarmış köfte ekleyin, 20 dakika pişirin
8 Kaygan ve hassas aslan başı hazır
-
- Tavada kızartılmış sarımsak filizi ile domuz ciğeri
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Dana Çizburger
-
- Tatlı patates böreği
-
- Kızarmış Çin Frenk Soğanı ve Karides Derisi
-
- Yağda Kızarmış Ispanak
-
- Hızlı turşu kapari
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Tecavüzle kızarmış mantar
-
- İstiridye Soslu Mantarlar
-
- Baharatlı Sarımsaklı Midye
