kabak
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, et, biber, sirke, beş baharat tozu, tavuk özü, zencefil, zencefil Kabak nasıl karıştırılır 1 Kabak ve renkli biberleri hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Renkli biberi dilimleyin, tavada yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve tekrar sıcakken soteleyin, ardından renkli biberi ekleyin ve karıştırın 3 Kabakla birlikte kızartın 4 Kabak neredeyse sotelenir, ardından önceden hazırlanmış eti haşlanmış tohumları ekleyin ve birlikte kızartın 5 Sonunda tadına baharat ekleyin ve servis edilmeye hazır