Bir meslektaşının evine gittiğinde, enoki mantarlarıyla karıştırılmış bir salatalık yaptı, ama bu kadar lezzetli olmasını beklemiyordu! Nasıl yapılacağını sordum ve kendim yaptım. Lezzetli, haha Lezzetli bir yemek, basit, hızlı ve kullanışlı ~ Enoki mantarı 1 parça salatalık 1 Sarımsak 3 yaprak Susam yağı Doğru miktar sirke 2 kaşık soya sosu 2 kaşık tuz Doğru miktar Susam yağı Kişisel tercihinize göre ekleyin
Enoki mantarlarını yıkadıktan sonra suyu haşlayın ve 2 dakika kaynatın, enoki mantarları çıkacaktır.
Salatalıkları yıkayıp parçalayın.
Kıyılmış sarımsağı kesin ve enoki mantarı ve salatalığın üzerine koyun, hafif soya sosu, sirke, tuz, susam yağı ve on üç tütsü ekleyin. Yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağın üzerine dökün ~ Gözyaşı, güzel kokulu! Acı biber yağı varsa biraz acı biber ekleyin, lezzetlidir! Yemeyi bitirdikten sonra eklemedim, Lao Gan Ma sosundan biraz kırmızı yağ ekleyip karıştırdım.
Rengi, kokusu ve tadı lezzetli, ferahlatıcı ve besleyicidir.
Bir ısırıkla duramıyorum, bütün yemekleri bitirdim
-
- Çıtır ve ferahlatıcı
-
- ıspanak
-
- Buharda pişirilmiş Sophora japonica (çok amaçlı buharda pişirilmiş sebze tarifi)
-
- Çıtır çıtır turşu havuç bahar bambu filizleri
-
- Sarımsaklı ve Susamlı Tavuk Ayağı
-
- Hayattan şüphe edecek kadar lezzetli patates cipsi
-
- Kurutulmuş turp
-
- Xiaomei Tuzlu Edamame
-
- Tazeleyici ve yağlılığı giderici
-
- Kızarmış fıstık (pişmiş fıstık)
-
- Enoki Mantarı
-
- Kişniş Mantarı