Para Patlaması - Yemeği
Ana malzemeler
- sosis 50 gram
- Tendonlar 200 g
- Sarımsak 5 gram
- Arpacık soğanı 5 gram
- Brokoli 200 g
- Mantar 20 gram
- zencefil 3 gram
- Yipin Taze Soya Sosu 0,5 kaşık
- şeker 0,5 kaşık
- istiridye sosu 0.3 kaşık
- tuz 1 kaşık
- MSG 0.2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Brokoli küçük çiçeklere bölünür, biraz tuz ve yağ ekleyerek kaynar suyla haşlayın
-
2Soğuk suda haşlanmış brokoli ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
-
Yuvarlak dilimler halinde kesilmiş 3 sosis
-
4 Tencereye uygun miktarda mısır yağı dökün ve sosisleri renk değiştirene kadar kızartın.
-
5 Sosisler iyi kızartılmış ve güzel kokulu
-
6 Tendonları hızlıca beyazlatmak için bir tencerede suyu kaynatın
-
7 Suyu haşlayın ve hemen soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın
-
8 Tedavi edilen tendonlar boşaltılır ve su kristal berraklığında olur
-
9 Uygun miktarda baz yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
-
10 Bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, şeker koyun ve kızartın
-
11 Tendonları koyun ve yüksek ateşte hızla karıştırın
-
12 tendon eşit şekilde kızartın
-
13 Kızarmış para sosisi koyun ve birlikte kızartın
-
14 Mantarı koyun, karıştırın ve son olarak tadı eşit şekilde tatlandırmak için tuz ve MSG ekleyin.
-
15 Brokoli tabağa yerleştirilir ve daha sonra kızartılmış para tavada kızartılmış tendonlar ortasına yerleştirilir.
-
16 Besleyici ve lezzetli
-
17 ziyafet misafirleri için bir zorunluluktur
