Malzemeler
un
100 gram
Sıcak su
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 25 gr, kuru saç, 1 gr, barbekü tozu
Yeşil soğanlı krep uygulaması 1 Unun üzerine biraz sıcak su ilave edin, topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın ve yoğurun, üzerini streç filmle kapatın ve 20 dakika uyanın.
2 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın.
3 Sebze tabağını suya batırın.
4 Islatılmış fermente sebzeyi suyla sıkın.
5 Hamuru yuvarlayın.
6 Hamurun ortasına biraz fıstık yağı dökün, hamurun bir köşesini kıstırın ve yağı ortasından ovalayın, böylece hamurun tamamı yağla kaplanır.
7 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
8 Fermente sebzeleri yayın.
9 Biraz tuz serpin.
10 Biraz barbekü tozu serpin.
11 Yukarıdan aşağıya kaydırın.
12 rulo uzun şerit bir daire haline getirilir.
13 Tava hazır olduktan sonra beş dakika bekletin.
14 Yavaşça düz yuvarlanmak için oklava kullanın.
15 Tavaya biraz yağ sürün ve hamurun üzerine koyun.
16 Bir tarafı oluşturduktan sonra, ters çevirin ve her iki tarafı da kızarana ve tavadan çıkana kadar kızartmaya devam edin.
-
- Yuxiang Tavuğu
-
- Soğanlı kızarmış erişte
-
- Kızarmış Hailar Kuzu
-
- Sebzeli kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış Long Lee Balık
-
- Kabak Çiçeği ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış yeşil soğanlı kek
-
- Tavada kızartılmış papağan balığı
-
- Pırasa domuz pastası
-
- Baharatlı Tavşan Zar
-
- Acıbadem kurabiyesi
-
- Fesleğenli kızarmış balık
