Acıbadem kurabiyesi nasıl yapılır 1 Badem dilimlerini yıkadıktan sonra 60 dakika suda bekletin.
2 Sonra karıştırma kutusuna koyun ve bir bulamaç haline getirin.
3 Sonra süzgeçle süzün, ardından badem kalıntısını tekrar karıştırma kutusuna boşaltmaya devam edin, çırpmaya devam edin, bunu birkaç kez tekrarlayın, çıkan badem posası çok pürüzsüz.
4 Ardından tencereye dökün ve pişirmeye başlayın.
5 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin.
6 Kaynattıktan sonra yumurta beyazlarını dökün Yumurta beyazlarının karıştırılmasına gerek olmadığını unutmayın.
