Malzemeler
Yumurta
12
bira
580 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, tarçın, kaya şekeri, soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Birada yumurta marine etme uygulaması 1 Tencereye su ekleyin, yumurtaları ekleyin ve 7 dakika pişirin.
2 Yeşil soğanı ve zencefili ayrı ayrı dilimleyin.
3 Haşlanmış yumurtayı çıkarın ve yumurta kabuğunu çıkarın.
4 Tadını kolaylaştırmak için yumurtanın üzerine birkaç bıçak izi yapın.
5 Tencereye dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, kaya şekeri, tuz, yıldız anason, tarçın ve koyu soya sosunu koyun.
6 Birayı koyun.
7 Yumurtaları içine koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
8 Çorba azalıncaya ve yumurtalar renkleninceye kadar pişirin, sonra suyunu toplayın veya yumurtaları ıslatmak için biraz meyve suyu bırakın.
-
- Tofu ve Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Somon
-
- Susamlı Tofu
-
- Susamlı Baharatlı Pilav
-
- Pirinçli pizza
-
- Tavada mantar ve marul ile kızartılmış erişte
-
- Baharatlı Tavada Kimyonlu Köstebek Kriket Karidesi
-
- Somon biftek şarap aromalı fesleğen istiridye tozu
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Çok aromalı kızarmış kuzu eti
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Hardal
-
- Baharatlı Kurutulmuş Turp
