Malzemeler
Somon
200 g
pirinç unu
200 g
Yardımcı maddeler Fesleğen genç yapraklar orta derecede acı biber orta karabiber kurutulmuş istiridye orta beyaz şarap orta derecede sarımsak
Şarap aromalı fesleğen tozlu somon biftek 1 Hammaddeler oldukça basittir: Yeşil olan fesleğen yaprakları ve beyaz olan sarımsaktır, daha sonra kullanmak üzere karıştırın ve doğrayın Yağı ile karıştırılarak kızartılmış efsanevi yeşil sarımsak sosu, deniz mahsulleri tanrı atı ile mükemmel bir uyum sağlar. Kırmızı olan acı biber ... Bu çok baharatlı, baharatlı yemeyenleri atlayabilirsiniz. Küçük, koyu renkli, çirkin yuvarlak parçacıklar karabiberdir, sadece onları ezin. İri taneleri severim, özellikle yağda patladıktan sonra güzel kokulu olur, tabii ki ince toz iş görür. Sarı olan kuru istiridye, annem Qidongun dönüşünün ganimetleri Soğuk suya daldırın, ince kumu durulayın ve bir süre temiz suda bekletin. Kuru ürünlerin her zaman taze deniz ürünlerinin yerini alamayacağı harika bir umami vardır ~ Tamamen taze istiridye kullanmanın can sıkıcı olduğunu düşünüyorsanız Objektiften bir kadeh beyaz şarap eksik, bu çok önemli ~ İstiridye ile mükemmel bir uyum
2 Suyla durulayın, kağıt havluyla kurulayın, her iki tarafa da tuz sürün, on dakika marine edin
3 pirinç eriştesi Kurutulmuş pirinç eriştelerinin taze pirinç eriştelerinden daha çiğnenebileceğini düşünüyorum. Bu yüzden, önceden bir gecede ıslatılmalıdır. . Ama aynı zamanda yemek yaptığında da çok uzundur ... yaklaşık en az 5 dakika
4 Suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, pirinç eriştesi ekleyin, 5-8 dakika pişirin
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, eklediğim yağ tereyağıdır ... Bao gibi gübre artırmayı hedeflemeyen yoldaşlar, bitkisel yağı falan değiştirebilirler.
6 Kıyılmış biberi, doğranmış fesleğeni ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, soteleyin
7 Tuzlanmış somon balığının her iki tarafını da kızartın, sonra çıkarın ve bir tabağa kesin
8 Tavayı kızartılmış balıkla yıkamayın, istiridyeleri ve ıslatılmış suyu tavaya dökün, bir bardak beyaz şarap ekleyin ve kaynatın. (Acı biber seviyorsanız, şimdi ekleyebilirsiniz)
9 Haşlanmış pirinç eriştesini süzün ve pişmiş çorbaya ekleyin, suyu toplamak için yüksek ateşte kızartın ve sonra servis edin.
-
- Çok aromalı kızarmış kuzu eti
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Hardal
-
- Baharatlı Kurutulmuş Turp
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Marul kıyma
-
- Tereyağı ve yumurta sarısı soslu tavada kızartılmış somon fileto
-
- Turşu ile Buharda Pişirilmiş Kalkan
-
- Sophora japonica
-
- Ev yapımı kek
-
- Haşlanmış kuru tofu
-
- Laoganma kızarmış çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Su Yasası Sebzeleri
