Malzemeler
Domuz kıyması
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, çoban çantası, buğday unu, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, yumurta, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Çoban Çantası Köfte 1
2 Kıymaya yeşil soğan, zencefil, yumurta, tuz, pişirme şarabı ve tavuk özünü ekleyin ve tek yönde çırpın.
3 doğranmış çoban çantası, susam yağı ile karıştırın ve hamur dolgusu oluşturmak için et dolgusu ile karıştırın
4 Hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, 30 dakika uyanın
5 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun, sıkın, kabuğunu yuvarlayın ve çoban çantalı hamur tatlısı yapmak için hamur tatlısı dolgusunu koyun.
6 Kaynar suda üç kez kaynatın
7 Tamam, kırmızı yağ ve balzamik sirkeye batırılırsa tadı daha güzel olur
-
- Buharda pişirilmiş bebek yemekleri
-
- Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası
-
- Mantar Laver Fasulye Çamı
-
- Tavada kızartılmış biftek krutonları
-
- Hünnap eti
-
- Yuba ve Brokoli
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Soğan erişte
-
- Kahve alev külahı dondurma
-
- Toon Yumurtaları
-
- Buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- Mantarlı Kıymalı Tofu
