Küçük sarı şarlatan yağı, tuz, şeker, yiyecek, yemeklik şarap, soya sosu, nişasta, susamlı acı sos, zencefil, yiyecek, yeşil soğan, yiyecek
1. Küçük sarı şarlatan pullarını, solungaçlarını, karnı ve yıkamayı çıkarın.
2. Nişastaya hafifçe vurun.
3. Bir tavaya koyun ve orta ateşte kızartın.
4. Her iki tarafı da kızartın.
5. Zencefil parçalarını ekleyin.
6. Bir kaşık susam acı sosu koyun.
7. Şarap ve şekeri pişirmeye koyun.
8. Uygun miktarda su, soya sosu ekleyin ve 6 dakika pişirin.
9. Biraz tuz ekleyin ve 1 dakika pişirin.
10. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
- Küçük sarı şarlatan ile ızgara tavuk kanatları
-
- Bahar bambu filizleri ve turşu ile kızarmış sarı şarlatan
-
- Siyah fasulye soslu taze buharda pişirilmiş büyük sarı şarlatan
-
- Kıyılmış biber ve börülce soslu buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Bira soslu kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Mantarlı kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Buharda pişmiş büyük sarı şarlatan
-
- Kanton tarzı buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Karides ezmeli buharda pişirilmiş sarı şarlatan
-
- Jambonlu buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Köfte yap