Binlerce Lahana Kaburga Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Bin

95 g

pirzola

400 g

lâhana turşusu

250 g

Yardımcı maddeler: şarap pişirme, tuz, MSG, doğru miktarda

Binlerce lahana turşusu kaburga çorbası 1 Malzemeler: Binlerce lahana turşusu (önceden kesilmiş), yedek kaburga (temizlenmiş ve beyazlatılmış), lahana turşusu (kesilmiş)

2 Kesilmiş bin sayfayı temiz su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve çıkarın.

3 Beyazlatılmış pirzolaları düdüklü tencereye koyun ve biraz su ekleyin.

4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.

5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.

7 Sonra doğranmış lahana turşusu ile beyazlatılmış bin yaprağı karıştırıp 1-2 dakika kaynatın.

8 Son olarak biraz tuz ekleyin.

9 Uygun miktarda MSG ekleyin.

10 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.

Kaya Şekerli Buharda Kabak
önceki
Balkabağı şapka çörekler
Sonraki
Binlerce kızarmış lahana
Karışık sebzeli buharda kızartılmış çörekler
Pastırmalı Patates
Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
Balkabağı Sivilce Çorbası
Fasulye Binlerce Kızarmış Domuz Eti
Patates Kızartma
Altın Karışık Sebzeli Çörekler
Beyaz Mantarlı Kabak Gnocchi
Soğanlı bin dilim domuz eti
Sütlü çörekler
Cevizli kabak pirinç gevreği

Copyleft gutx

To Top