1. Kerevizi yıkayın ve kıyın
2. İnce kıyma
3. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
4. Kıyma ekleyin ve iyice karıştırın
5. Renk beyaz olana kadar karıştırın, şarap ekleyin
6. Soya sosu ekleyin
7. Soya sosu ekleyin
8. Eşit şekilde renklenene kadar karıştırın
9. İçine kereviz koyun
10. İyice karıştırın, biraz tuz ekleyin
11. Pişirmeden önce biraz pirinç sirkesi ekleyin.
12. Eşit olarak karıştırın ve biraz kırmızı biber serpin!
13. Min Ruyi Works ~ Kıymalı Kereviz