Hebei Kızarmış Sığır Eti - Yemeği
Sığır eti 2000 gr, gıda, yeşil soğan, yemek, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, biber, biber, dört gram, yiyecek, yıldız anason, iki tarçın, uygun defne yaprağı, dört dilim mandalina kabuğu, biraz su, uygun soya sosu, üç kaşık pişirme şarabı, bir kaşık kaya şekeri Yemek, tuz, kişniş, yemek, sirke, yemek, susam yağı ile yazışmalar
1. Taze sığır etini küçük parçalar halinde kesin, kan köpüğünü çıkarmak için haşlayın ve kullanmak için çıkarın.
2. Soğan, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, acı biber, tarçın, defne yaprağı, mandalina kabuğu, soya sosu, kaya şekeri, pişirme şarabı, tuzu düdüklü tencereye koyun
3. Doğru miktarda su ekleyin
4. Beyazlatılmış dana etini kapağa koyun ve yarım saat boyunca bastırın
5. Düdüklü tencerede basılan dana etini çıkarın ve soğumaya bırakın ve bir tabağa dilimleyin.
6. En sevdiğiniz daldırma sosunu hazırlayın Benimki, kıyılmış sarımsak, sirke ve susam yağı içeren bir daldırma sosudur.
7. Sarımsak daldırma sosu da dana etinin üzerine dökülüp kişniş konulabilir.
8. Tadı çok güzel!
Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
önceki
Kızarmış Ördek Kanatları
Sonraki
