Kabak fidanları
1000 g
Fermente soya peyniri
4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk, tavuk Kabak fideleri sarımsaklı nasıl karıştırılır 1 Kabak fideleri yenip işlenmeden önce lifli epidermis çıkarılmalı, suyla yıkanmalı ve yaprak yüzeyindeki tüyleri çıkarmak için birkaç kez nazikçe ovalanmalı ve dilimler halinde kesilmelidir. 2 Önce sıcak suyla kaynatın 3 Tekrar soğuk su kullanın 4 Toplama ve yedek 5 doğranmış sarımsak 6 Güveçte yağ ekleyin 7 Sarımsak ekleyin, tuz ekleyin 8 kabak fidanı 9 alt fermente soya peyniri 10 Birkaç kez kızartın 11 Az miktarda tavuk özü ekleyin 12 Tencereyi örtün ve üç veya dört dakika pişirin 13 Servis