g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumuşak tofu

100 gram

Krem peynir

150 g

taze krema

30 ml

Süt

50 ml

Aksesuarlar: şeker 30 gr, kek dilimi, bir jelatin dilimi, 10 gr

Tofu peyniri tarifi 1 Jelatin dilimlerini buzlu suda 10 dakika bekletin

2 Jelatin tabakanın yumuşamasını ve bir kenara koyulmasını bekleyin.

3 Krem peynir, şeker ve taze krema ile pürüzsüz ve parçacık kalmayana kadar çırpma teli ile çırpın

4 jelatin dilimi sütle kaynatılır, peynir hamuruna dökün

5 Yumuşak tofuyu püre haline getirin

6 Peynir hamuruna tofu püresi ekleyin ve karıştırın

7 Kalıba bir kat kek koyun

8 Tofu peynir ezmesini bir kalıba dökün ve sertleşene kadar buzdolabında

9 Kalıptan ayırırken, onlarca saniye ısıtmak için bir saç kurutma makinesi kullanın, ardından kalıbı çıkarın

Pasta pişirme

Domates ve yumurta kızarmış gece çiçeği

Tatlı Mısır Saç Pastası

Lahana Turşusu Kılıç Balığı Çorbası

Yeşil Soğan Domuz Buharda Mantı

Pırasa ve Yumurtalı Mantı

Doldurulmuş Kabak Köfte

Çift Fasulye Kurutulmuş Turp

Şalgamlı krep

Dilimlenmiş havuç

Buharda pişirilmiş tuzlu kurutulmuş turp

Kelp Kızarmış Domuz Eti