Aksesuarlar, kaya şekeri, su 1000ml, ördek yumurtası 500g
Bitkisel çay yöntemi 1 Yenidünya yapraklarını yıkayın, arka taraftaki tüyleri fırçalayın ve bunları parçalara ayırın (taze yenidünya yapraklarınız yoksa, onları Çin eczanelerinden kurutulmuş olarak satın alabilirsiniz)
2 Öğütülmüş portakal sarmaşıklarını yıkayın ve bir süre sıcak suda ıslatın ve parçalara ayırın (Çin eczanelerinde bulunur)
3 Yenidünya yapraklarını, öğütülmüş portakal asmalarını ve ördek yumurtalarını tencerenin tamamı kaplanana kadar sırayla tencereye koyun
4 Ardından suyla doldurun
5 Düşük ateşte yavaşça pişirin, ne kadar uzun olursa o kadar iyi, o zaman içerken alın, ördek yumurtası yaz stilinin tadını çıkarmak için bitki çayı ile birlikte servis edilebilir ve ayrıca birkaç akide şekeri de koyabilirsiniz.
