soya peyniri
200 g
tavuk
20 g
havuç
20 g
yosun şeritleri
20 g
salatalık
60 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, zencefil, sarımsak, kişniş, darı biberi, soya sosu, sirke ve sirke Soğuk tavuk parçaları ile tofu nasıl yapılır 1 Satın aldığınız tofunun etrafındaki kısmını, ortasını ve en yumuşak parçasını bırakarak kesin 2 Tofuyu gazlı bezle sarın 3 Tencerede 10 dakika buharda pişirin 4 Kıyılmış havuç, deniz yosunu ve tavuk hazırlayın 5 Kıymalı zencefil ve sarımsak, darı biber 6 Sosu ayarlamak için toz biber, biber, tavuk özü, soya sosu, sirke, tuz ve uygun miktarda tavuk suyu ekleyin 7 Kıyılmış kişniş ekleyin 8 Salatalığı küçük dilimler halinde kesin ve tabağın etrafına yerleştirin 9 Buharda pişirilmiş tofuyu tabağın ortasına koyun 10 Tofu üzerine üç parça yayın 11 Ayarlanmış suyu tofu üzerine dökün