Malzemeler
Domuz kaburga
725 gram
Tatlı ve Ekşi Kaburga Sosu
1 paket
Aksesuarlar: zencefil ve sarımsak, biraz yağ, biraz su, biraz beyaz susam
Tatlı ve ekşi domuz kaburga nasıl yapılır 1 Malzemeler: 725 gram domuz pirzolası, 1 paket Daxi tatlı ve ekşi domuz kaburga sosu, uygun miktarda zencefil ve sarımsak, biraz yağ, biraz su ve biraz beyaz susam
2 Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın,
3 Tencereye koyup kan suyunu sarın,
4 Suyu çıkarın ve kontrol edin.
5 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve kenara koyun.
6 Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın.
7 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
8 Domuz kaburga sosunun yarısını dökün, yüzey hafif altın olana kadar kızartın.
9 Uygun miktarda sıcak su ekleyin,
10 Domuz kaburga sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın.
11 Kısık ateşe çevirin ve 45 dakika pişirin.
12 Kaburgalar orta derecede yumuşak ve serttir ve sos yüksek ısıda toplanır.
13 Kalan kaburga sosunu ilave edin,
14 Eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
15 Servis edilir ve üzerine beyaz susam serpilir.
-
- Tavuk Kanadı Pho
-
- Zümrüt Karides Top Çorbası
-
- Çiçeklenme
-
- Beş tat dalak lapası
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Zeytinyağlı karışık sebzeler
-
- Karides Kabuğu ile Kızarmış Tofu
-
- Güveç patlamış mısır
-
- Balık köftesi haşlanmış marul
-
- Tavada Kızartılmış Soslu Fasulye
-
- Cevizli Dana Sosu
-
- Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
