Domuz kaburga
500 g
Takviyeler, soğan, zencefil, yıldız anason, soya sosu, şeker, sirke, tuz, tuz Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Domuz kaburgalarını küçük parçalara ayırın ve suyla yıkayın; 2 Pirzola sıcak suda kaynatın 3 balık 4 Tencerede yağ sıcakken şeker ekleyin 5 Şeker kahverengiye dönene kadar kızartın 6 Pirzola dökün ve kızartın 7 Kızarmış pirzola ve renk 8 dilimlenmiş yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil 9 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve birkaç kez karıştırın 10 Yıldız anason, soya sosu, tuz, sirke ekleyin, kaburgaların üzerini kapatmak için su ekleyin ve kaynatın. 11 Tencereyi kısık ateşte çevirin ve suyu koyulaşana kadar pişirin, suyunu toplayın ve tencereyi bırakın.