Malzemeler
domuz eti
150 g
Patates
200 g
havuç
80 g
dolmalık biber
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak dilimleri, deniz ürünleri, soya sosu
Et ile üç sebze dilimi nasıl pişirilir 1 Patatesleri ve havuçları soyun, biberleri yıkayın ve domuz etini yıkayın. Büyük değiller, ancak rastgele boyutlardalar, böylece istediğiniz kadar hazırlanabilirsiniz.
2 Her birini çok kalın olmayan küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri dilimler halinde kesin ve oksidasyonu ve renk değişimini önlemek için suya batırın.
3 Tencereye yağ koyun, eti ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin.
4 Havuç dilimlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
5 Patates dilimlerini ekleyin, eşit şekilde karıştırın, az miktarda su ekleyin ve neredeyse iki dakika pişene kadar bir süre pişirin (süre dilimlerin kalınlığına bağlıdır).
6 Patates ve havuç dilimleri olgunlaşmak üzereyken, dolmalık biberleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, sarımsak dilimleri, deniz mahsulleri soya sosu (renklendirme değil tazelik için), tavuk özü ekleyin ve pişene kadar kızartın.
7 Dışarıda pişirin ve servis yapın. Tadı çok güzel, patatesler erişte değil, ağızda biraz gevreklik var, hehe, çok ferahlatıcı.
-
- Patates dilimleri
-
- Lahana Şehriye Köfte Çorbası
-
- Börülce Kavrulmuş Erişte
-
- Acılı Kızarmış Ördek Gizzards
-
- Kızarmış Songyu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış lahana
-
- Üzümlü Hot Noodle Şifon Rulo
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Sago
-
- Lahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tarak lahana et hamur tatlısı doldurma
-
- Yuxiang Domuz
