Malzemeler
erişte
400 g
börülce
250 g
domuz eti
80 g
saman mantarı
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, sirke, taze soya sosu, istiridye sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Börülce eriştesi ile nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Mantarları suyla iyice durulayın.
3 Domuzu yıkayın, doğrayın ve eşit olması için biraz nişasta kullanın.
4 Börülce yıkayın, pislikleri giderin ve küçük parçalar halinde kesin.
5 Erişteleri bir tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın.
7 Kıyılmış domuz eti renklendiğinde mantarları ekleyin.
8 Pişirme şarabı, taze tütsülenmiş şeker, sirke ekleyin ve kavurun.
9 Börülce ekleyin
10 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin.
11 Küçük bir kase çorba servis edin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
12 Buharda pişirilmiş erişteleri tencereye koyun.
13 Çorba suyunu dökün ve suyu kuruyana kadar pişirin
14 Biraz tuz ekleyip karıştırın,
15 Biraz kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın.
-
- Kızarmış Songyu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış lahana
-
- Üzümlü Hot Noodle Şifon Rulo
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Sago
-
- Lahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tarak lahana et hamur tatlısı doldurma
-
- Yuxiang Domuz
-
- Soğanlı ve Yumurtalı Kızarmış Mantar [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Yüksek kavun domuz eti
-
- Haşlanmış balık
-
- Şeker kaplı fıstık
