Ördek taşlığı
150 g
Acı biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak filizi Ördek taşlıklarını acı biberle karıştırıp kızartın 1 Ördek taşlıklarını kaynar suda haşlayın ve bir kenara koyun 2 dilim biber, kıyma sarımsak, dilim zencefil, sarımsakları dilimler halinde doğrayın 3 Bir wokta yağı ısıtın, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve karıştırın 4 Sonra ördek taşlıklarını ve zencefili ekleyin 5 Birkaç kez kızartın ve hafif soya sosuna ayarlayın 6 Sarımsak filizi ekleyin ve şarapta karıştırın 7 Tencereye tuz ekleyin