Pirinç ve yapışkan pirinç önceden 1: 1 oranında suya batırılır.
Patatesleri soyun ve en az yarım saat suda bekletin, ardından küçük parçalara ayırın, kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın ve küçük parçalar halinde doğrayın, karışık sebzeleri suyla yıkayın, uygun miktarda Lee Kum Kee susam yağını tencereye koyun, soğanı, zencefili ve mantarları kokulu olana kadar ekleyin, ekleyin. Karışık sebzeleri ve patatesleri tekrar karıştırın.
Uygun miktarda Lee Kum Kee Claypot Pirinç Soya Sosu ekleyin ve kavurun.
Meyve suyu toplanmak üzereyken ateşi durdurun, pirinç ocağına koyun ve normal prosedüre göre pişirin.
Malzemeleri bu şekilde pirinç pişiriciye ekleyin ve pişirmeye başlayın.
Pişirdikten sonra iyice karıştırın.
Yemeye hazır.