Bambu mantarı
200 g
Deniz tarağı
100 gram
Yağsız domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, havuç, tavuk özü, doğru miktarda Bambu mantarı ve taraklı yağsız et çorbası uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Bambu mantarını suya batırın ve temizleyin 3 Bambu mantarını küçük parçalar halinde kesin Havuç dilimleri 4 Tarakları yıkayın ve bir kenara koyun 5 Püre haline getirilmiş yağsız et 6 Yağsız et püresini bir tencereye koyun ve biraz su ekleyin Ateş kaynıyor 7 Uygun miktarda su ekleyin Ateş kaynıyor 8 Kaynattıktan sonra deniz tarağı ekleyin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin 9 Bambu mantarını ekleyin ve 10 dakika daha pişirin 10 Havuç çubukları ekleyin 11 adet doğranmış yeşil soğan, terbiyeli