Malzemeler
İspanyol uskumru kıyma
500 g
Domuz eti dolgusu
200 g
Frenk soğanı
100 gram
un
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 30ml biber, yeşil soğan, zencefil, biber suyu, 300ml, su
İspanyol uskumru ve pırasa ile köfte nasıl yapılır 1 Unu ve hamuru yarım saat önceden uyandırın
2 Tavada kızartılmış İspanyol uskumru dolgusunu ve domuz eti dolgusunu hafif soya sosu, tuz, karabiber ve yağa ekleyin ve karıştırın.
3 Sonra pırasayı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Uyanık hamuru bir top halinde kesin ve şeritler halinde yoğurun
5 Küçük hamur parçaları halinde kesin
6 Hamuru daire şeklinde bastırın
7 Yuvarlak bir hamur haline getirmek için oklava kullanın
-
- Kızarmış Çipura
-
- Mantar peyniri darı lapası
-
- Gümüş Tomurcuk Göbek
-
- Sarı Filiz Etli Mantı
-
- Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi
-
- Ekşi ve Baharatlı Soba
-
- Smoothie kase
-
- Havuçlu Kızarmış Balık Göbeği
-
- [Fırında Tatlılar] Zeytinyağlı Fasulye Ezmesi Küçük Çörekler
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz kulakları
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Mango Sandviçli Tam Buğday Muffin
