Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kızarmış sos, kaya şekeri, yeşil soğan, sarımsak dilimi, zencefil, bol miktarda
Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, kazıyın ve yıkayın.
2 Kaynar suya koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ve bir anason dökün, bir süre yüksek ateşte pişirin.
3 Çıkarın, soğutun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın, soğanı, zencefili ve sarımsağı hazırlayın.
4 Tencereye az miktarda yemeklik yağ koyun, ardından eti ekleyin ve kızartın.
5 Kızarmış sosu dökün ve kavurun.
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, bir süre kavurun, uygun miktarda tuz ve su ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve pişirin.
7 Güveç ve pişirin 8 Olgunlaştığında bir parça kaya şekeri ekleyin ve kaynamaya devam edin.
8 Sadece suyu toplayın.
9 Tamamlayın.
-
- Yoğurt Meyveli Tahıl
-
- İspanyol uskumru ve frenk soğanı köfte
-
- Lezzetli kahvaltı ekmeği
-
- Kızarmış Çipura
-
- Mantar peyniri darı lapası
-
- Gümüş Tomurcuk Göbek
-
- Sarı Filiz Etli Mantı
-
- Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi
-
- Ekşi ve Baharatlı Soba
-
- Smoothie kase
-
- Havuçlu Kızarmış Balık Göbeği
-
- [Fırında Tatlılar] Zeytinyağlı Fasulye Ezmesi Küçük Çörekler
