Whitebait
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı Yumuşak ve pürüzsüz beyaz yemli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Beyaz yemi satın aldıktan sonra, birkaç kez suyla durulayın. 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 3 Pırasayı ince ince doğrayın. 4 Yumurtalar çırpıldıktan sonra beyaz yem, frenk soğanı ve tuz ekleyip iyice karıştırın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın ve beyaz yemi dökün. 6 Beyaz yem sudan çıkana ve yumurtalar tamamen pişene kadar kızartın.