istiridye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, zencefil, kuru kırmızı biber, İstiridye nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri yıkayın ve kum tükürmek için iki saat boyunca hafif tuzlu suda bekletin 2 Zencefil sarımsaklı kurutulmuş kırmızı biber 3 istiridye çıkarıldı ve süzüldü 4 Bir tencereye su koyun, rendelenmiş zencefil ekleyin ve kaynatmak için şarap pişirin 5 İstiridyeleri haşlama suyuna koyun. İstiridye sıcak suya maruz kaldığında açılacaktır çünkü açılma süresi değişmektedir.Etlerin eskimesini önlemek için, en iyisi yemek çubuklarıyla birini açtığınızda yemek çubukları ile balık tutmaktır. 6 Ardından, kumun temizlenmesi için açılmış istiridyeleri tekrar durulayın 7 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili soteleyin 8 İstiridye ekleyin ve kızartın 9 Kurutulmuş kırmızı biber ekleyin 10 Pişirme şarabı ekleyin 11 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 Tazelemek için şeker ekleyin 13 Tat vermek için tuz ekleyin 14 Tavuk özünü ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından servis edin