Kırmızı ginseng
250 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, hafif soya sosu, uygun miktarda renkli biber, uygun miktarda yeşil soğan, biraz zencefil, 2 dilim sarımsak, 1 diş su, biraz nişasta Kırmızı ginseng evde nasıl pişirilir 1 Kırmızı ginsengi çözdükten sonra büyük parçalar halinde kesin, doğranmış yeşil soğanı, zencefil dilimlerini, su nişastasını, kırmızı, sarı ve yeşil biberleri hazırlayın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Wok, ılık olana kadar kısık ateşte iken, bitkisel yağ ekleyin (pişirme için normalden biraz daha fazla), yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın 3 Kırmızı ginseng ekleyin ve hızla kızartın 4 Kırmızı ginseng hafifçe küçüldüğünde, hafif soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Uygun miktarda su nişastası koyun, karıştırın ve kaynatın 6 Renkli biberleri ekleyin ve çabucak karıştırın, iyice karıştırın, ardından tavayı başlatın ve tabağa koyun