Tavada kızartılmış ahtapot - Yemeği
1. Yedek olarak iki kıl kuyruğu hazırlayın Daha kalın etli geniş bantlı balık kullandım.
2. Saç kuyruğunun başını ve kuyruğunu kesin, iç organları çıkarın, küçük parçalara ayırın ve yıkayın.
3. Ahtapotta pişirme şarabı, hafif soya sosu, on üç tütsü, tuz, zencefil, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tadına bakması için 1 saat marine edin.
4. Bitkisel yağı tavaya dökün, kısık ateşte ısıtın ve bir kenara koyun.
5. Mısır nişastasını susuz bir tabağa dökün ve marine edilmiş saç kuyruğunu ince bir nişasta tabakasıyla kaplayın.
6. Yağ ısıtıldıktan sonra, nişasta kaplı saç kuyruklarını tek tek tavaya koyun, kısık ateşte yavaşça kızartmayı ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartmayı unutmayın ve tavadan çıkarın.
7. Tavadan çıkmış çıtır çıtır ve lezzetli saç kuyruğu ...
8. İştah mı? Bir şans ver.
9. Geniş bant balığın daha lezzetli, kalın ve kalın olduğunu düşünüyorum!
