g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Kerevit - Yemeği

Kerevit 1000G yiyeceğe göre, az miktarda biber, büyük miktarda biber, gıdanın gramına göre çok miktarda, az miktarda sarımsak, az miktarda sarımsak, az miktarda kokulu meyve, iki çimen meyvesi, iki kimyon, az miktarda baharatlı sos, iki yemek kaşığı bira, 600G, az miktarda pişirme şarabı 13G, Az miktarda kokulu zencefil, az miktarda yemek, iki küçük parça tarçın, üç veya dört dilim Baizhi, bir çorba kaşığı şeker, az miktarda yemek, az miktarda yeşil soğan, az miktarda yemek, az miktarda acı biber

1. Taze kerevit fırçalayın

2. Kerevitin başının siyah kısmını çıkarın, karides misinasını çıkarın, birkaç kez suyla durulayın, suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.

3. Kolza tohumu yağını, yağ sıcaklığı% 60 sıcaklığa ulaştığında tencereye koyun, kerevitleri ekleyin ve üç ila beş dakika kızartın, ardından kullanım için yağ kontrolünü kaldırın.

4. Tencereye uygun miktarda kolza yağı ekleyin, ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ve diğer malzemeleri ekleyin, baharatlı sosu eklerken kısık ateşte karıştırın, kereviti ekleyin, kızartmaya devam edin, birayı ekleyin, bira karides gövdesini geçemezse, eklemeye devam edin Sudan daha az.

5. Tencereye şarap pişirmekten daha az on üç tütsü ekleyin, tuz ekleyin, kısık ateşte çevirin, tencereyi koyun ve 15 ila 25 dakika kapatın, ardından kapağı açın ve suyu toplamak için karıştırarak kızartmak için şeker ekleyin.