Üç Sarı Tavuk
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, anason, yemeklik şarap, soğan, zencefil, sarımsak, biber ve karabiber Tükürük tavuk uygulaması 1 Satın aldığınız tavuğu soğuk suda bekletin ve sonra yıkayın. 2 Temizlenmiş tavuğu rafine tuzla kaplayın ve 10 dakika marine edin. 3 Eve uygun miktarda su koyun ve ardından karabiber, anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, rafine tuz ve diğer baharatları ekleyin. 4 İşlenmiş tavuğu yüksek ateşte kaynatın. 5 Tavuk piştikten sonra tencereden yenebilir.