ot sazan
300 gram
Soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Tofu derisiyle ot sazanı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: balık parçaları sabah kızartılır, tofu derisi 2 Tofuyu önceden 15 dakika ılık suda bekletin 3 Zencefil ve sarımsağı kesin 4 Fasulye ezmesini baharat kasesine koyun 5 müstahkem şarap 6 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yağı sıcak bir tavaya koyun, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak dökün. 8 Karışık sosu karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin 9 Sonra küp balıkları koyun 10 Tencereyi kapatın ve 5 dakika pişirin 11 Tofu kabuğunu koyun ve 2 dakika pişirin 12 Doğru miktarda tuz ekleyin ve tencereye biraz doğranmış yeşil soğan serpin