Kalamar
500 g
Acı biber
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Taze kalamarla acı biber nasıl karıştırılır 1 Kalamarın arkasındaki şeffaf pulları çıkarın. 2 Kalamar göbeğini bir bıçakla kesin. 3 Siyah sessiz çantayı çıkarın. 4 İkiye bölün. 5 Tohumları çıkarın ve biberleri yıkayın. 6 Küçük parçalar halinde kesin. 7 Tencerede kalamar kaynatın. 8 Kıyılmış sarımsağı bir tavada ısıtın ve acı biberleri karıştırarak kavurun. 9 Beyazlatılmış kalamar tekrar ekleyin. 10 Malzemeleri karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin. 11 Tavuk erişteleri ekleyin. 12 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.