Malzemeler
Domuz fileto
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, mantar, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, beyaz sirke, biber, monosodyum glutamat, biber
Domuz filetosu nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın
2 Böbreği yıkayın ve iki parçaya bölün
3 Belinizi çıkarın
4 Çiçek kesici (iyi kesemiyorum)
5 Bir kaseye su koyun, rendelenmiş zencefil ekleyin; az miktarda biber; birkaç damla beyaz sirke
6 Kesilmiş böbrekleri koyun ve 30 dakika bekletin
7 Tohumları çıkarın ve yeşil biberi dilimleyin ve kuru biberi dilimleyin; daha sonra kullanmak için soğan, zencefil ve sarımsağı bıçakla değiştirin
8 Islatılmış mantarı yıkayın ve bir kenara koyun.
9 Islatılmış böbrekleri çıkarın, suyu boşaltmak için suyla durulayın, uygun miktarda mısır nişastası ekleyin
10 Ellerinizle eşit şekilde tutun
111 yemek kaşığı pişirme şarabı; 2 yemek kaşığı soya sosu; uygun miktarda biber; MSG; tuz; doğranmış yeşil soğan; az miktarda su ve bir kenara koyun
12 Yağı ısıtmak için tencereye koyun
13 Bel çiçeğini koyun ve pürüzsüz hale getirin
14 Kullanım için yağ kontrolünü çıkarın
15 Tencerenin dibine zencefil ve sarımsağı koyun; kırmızıbiberleri güzel kokulana kadar kurutun.
16 yeşil biber mantarı
17 Bir süre kızartın
18 Pürüzsüz belini takın
19 Karışık meyve suyuna dökün
20 Bir süre kavurup hızlıca karıştırın
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- (Orijinal çıkış) Mung fasulyesi çorbası
-
- Tavada Domatesli Kabak
-
- Ev Yapımı Fasulye
-
- sosisli
-
- Lotus yaprağı pirinci # buradan taze #
-
- Küçük yahniyi tadın
-
- Bambu mantarlı tavuk ayağı çorbası
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- Rendelenmiş patates
-
- Karabiberli Patlıcan
-
- (Orijinal çıkış) Soğuk acı kabak
