Aksesuarlar Tam yumurta likiti 27g tuz 3g şeker 33g tereyağı 22g süt 148g krem peynir 41g maya 4g
Peynirli tost nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun, 10 dakika karıştırın, tereyağı ekleyin, hamur fonksiyonunu seçin ve tamamlama aşamasına kadar yoğurun (film çekilebilir) .
2 Boyutu iki katına çıkarmak için ilk fermantasyondan sonra, kesiği çıkarın ve 3 küçük porsiyona yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin .
3 Hamuru uzun bir rulo haline getirin, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
4 Hamuru tekrar açın, yuvarlayın ve ikinci fermantasyon için bir tost kalıbına koyun.
5 Mayalanmış hamurun yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve renklendirdikten sonra alt tabakayı 30 dakika kaplayın veya cildin çok koyulaşmasını önlemek için fırının en üst tabakasına bir fırın tepsisi yerleştirin.
