"Ay pastası sezonu başlamak üzere, haydi karlı bir ay pastası yapalım! Kız arkadaşım en çok bu ay pastasını sevdiğini söyledi. On ay pastası yemek istiyor. Tamam, hemen yapmaya başlayalım ~ " Malzemeler
- Su değirmeni yapışkan pirinç unu 60 g
- Yapışkan pirinç 50 gram
- Erişte 50 gram
- Tapyoka unu 20 g
Aksesuarlar
- Pudra şekeri 70 g
- Saf süt 278 ml
- Mısır yağı 48 ml
- kırmızı fasülye ezmesi 450 g
- El tozu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 karlı ay pastası yaptı
- 2 Suda öğütülmüş yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, erişte ve ince şekeri kaba karıştırın.
- 3 Saf sütü ve mısır yağını eşit şekilde karıştırın.
- 4 Elenen toza ekleyin ve iyice karıştırın. 3 kez eleyin ve kabın içine dökün, streç filmle örtün ve 30 dakika buharlayın. Buharda pişirilen malzemeleri çıkarın ve hamur elastik ve pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.
- 5 Karlı hamuru 25 gramlık bir yuvarlak ve 25 gram fasulye ezmesi şeklinde bölün. Karlı hamuru düzleştirin, fasulye ezmesini koyun ve yavaşça kapatın ve yoğurun.
- 6 Turta hamurunu sarın, el tozundan bir daire yuvarlayın, kalıba koyun ve yüzeyi düzleştirin.
- 7 Güzel, karlı bir ay keki tek bir tıklama ile hazır.
- 8 Fazla el tozunu çıkarmak için bir fırça kullanın, yeni bir saklama kutusuna koyun, kapatın ve 5 saat buzdolabında saklayın ve tadı daha güzel.
- Lezzetli ve güzel karlı ay kekleri hazır.
- 10 Karlı Ay Pastası Organizasyon Şeması
İpuçları
1. Buharda pişirilen hamur yerinde yoğurulmalıdır.İyi bir karlı ay keki daha çok Q olacaktır. Elde, ekmek makinesinde veya aşçı makinesinde yoğurulabilir. Neyi seçmeyi sevdiğinizi görün. 2. Dolgu kırmızı fasulye ezmesi, mor tatlı patates, peynir balkabağı, durian, gül vb. Olabilir. 3. Bitmiş karlı ay keklerini 3 gün içinde yiyin.
-
- Lotus Tohumlu Sarılı Kek
-
- Şekersiz Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Yam Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Durian Mango Gözleme Melaleuca Kutu Kek
-
- Mango Gözleme Mille Kek
-
- Bordo kırmızı şarap makarna rosto domuz eti ile
-
- Biftek
-
- Karabiber ve Pleurotus ile Doğranmış Dana Eti
-
- Pizza
-
- Mini patates ile kızarmış Fransız biftek
-
- Baharatlı Tavuk Pirzolası
-
- Makarna Burger