Siyah Susamlı Fıstık Nougat - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın, susam çekirdeklerini tavada ısıtın ve kısık ateşte kavurun, daha kolay yanacakları için aşırı ısınmamaya dikkat edin. Fıstıkları 150 derecede fırında 15 dakika kavurun. Soğuduktan sonra fıstıkları çıkarın ve ezin. Fıstığı seviyorsanız ezmenize gerek yok.
Tavayı ısıtın, tereyağı ve tuz ekleyin, tereyağını ısıtarak sıvı hale getirin.
Sonra şekerlemeleri ekleyin ve marshmallow ile tereyağının birbirine karışması ve akışkan bir hal oluşturması için onları kısık ateşte ısıtın.
Ardından süt tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Daha sonra ocağı kapatın, hazırlanan fıstıkları ve çörek otunu ekleyin ve iyice karıştırın Karıştırmakta zorlanıyorsanız tek kullanımlık eldiven giyin ve ellerinizle ovun.
5. adım tamamlandıktan sonra, yapışmaz bir fırın tepsisine dökün, düzleştirin ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra, en sevdiğiniz şeklin küçük parçalarını kesin ve sorun değil!
