Tatlı ve ekşi turp dilimleri - Yemeği
Tatlı ve ekşi turp dilimleri meze olarak çok uygundur ve bazı darı lapası da mükemmeldir. Hava sıcak, tatlı ve ekşi tadı özellikle iştah açıcı. Yöntem de çok basittir, turp dilimlerini ıslatmaya ve turp suyunu dökmeye gerek yoktur. Beyaz turp Yarım kök sirke 70 gram şeker 30 g tuz 10 gram
Beyaz turpu yıkayın ve kabuğunu mümkün olduğunca ince ince dilimler halinde kesin.
Şeker, tuz, sirke koyun
Büyük bir kaseye dökün ve ara sıra karıştırarak iyice karıştırın. Bazı yöntemler, yumuşak turp dilimlerini tuzla ıslatmak, ardından turp suyunu dökmek ve ardından kişisel tercihinize bağlı olarak turşuya tatlı ve ekşi tuz eklemektir.
Bir gecede ıslatıldıktan sonra turp dilimleri yumuşar ve çorbaya batırılır, kıtır kıtır ve lezzetlidir. Genellikle bir gecede yiyebilirsiniz. Dilim daha kalınsa, iki gün buzdolabında bekletin.
Çiçek şeklinde düzenlenmiş mezeler mükemmeldir.
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
önceki
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sonraki
